Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Биологические и морфологические особенности земляники

Опубликовано 19.12.2016

Биологические и морфологические особенности земляникиБиологические и морфологические особенности земляники

Среди ягодных культур земляника занимает ведущее место и является одной из первых ягод сезона. Земляника отличается ранним вступлением в плодоношение и высокой урожайностью.
 
Вкусные и очень привлекательные ягоды имеют лечебное значение. Землянику используют при заболевании органов пищеварения, почек, органов дыхания, нарушении солевого обмена, малокровии. 
 
В зависимости от сорта и внешних условий ягоды земляники содержат от 4 до 10% сахара, от 0.8 до 1.3% органических кислот, от 47 до 120 млг витамина С, от 7 до 12% сухих веществ, а также содержатся эфирные масла, соли калия, железа, кальция и фосфора. 
 
 

Биологические и морфологические особенности 


Земляника многолетнее вечнозеленое травянистое растение. Куст с листьями
достигает в высоту 20 - 25 см. У земляники корневая система мочковатая и расположена у поверхности почвы в два яруса: верхний - у основания рожков, нижний - расположен более глубоко. К 3 - 4 -рёхлетнему возрасту растения нижний ярус отмирает и его замещают корешки верхнего яруса, из-за чего происходит выпирание корневища из почвы, что вызывает потребность в мульчировании или окучивании. 

Надземной многолетней частью земляники является укороченный стебель, его продолжительность жизни от 5 и более лет.
 
Стебель дает ежегодный прирост 0.5 - 2 см. Пазушные почки закладываются в пазухах каждого листа и отличаются они между собой временем пробуждения и развитием новых образований. Пазушные почки первого, второго, третьего листа пробуждаются в год их образования и развиваются в травянистые стебли, которые именуют усами. Пазушные почки четвертого, пятого, шестого листа не развиваются - они уходят в зиму в состоянии покоя.
 
На следующий год из этих почек развиваются укороченные стебли - рожки. В пазухах верхних листьев в почках роста стеблей закладываются цветковые почки. Из цветковой почки весной следующего года развивается цветонос. Ежегодно происходит образование рожков, из - за этого в кусте земляники есть рожки разного возраста от 7 - 10 лет и более.
 
Количество рожков может доходить до 30 - 35 шт. Травянистые побеги - рожки - это орган вегетативного размножения. Их рост начинается с началом цветения земляники и особенно после сбора урожая.
 
В зиму земляника уходит с зелеными листьями, весной эти листья отомрут а заместо них разовьются новые. 
Когда температура составляет +2 - 3 градусов у земляники начинается рост. Цветение происходит через 2 - 3 недели после начала роста листьев. Общий период цветения 20 - 25 дней. Неодновременное распускание цветоносов приводит к растянутому периоду цветения и сроку созревания ягод на кусте.
 
При малоснежной зиме растения земляники нередко подмерзают. Сначала гибнет корень, для него достаточно снижения температуры до -10 градусов. Надземная часть гибнет при температуре -15 - 18 градусов. После снеготаяния земляника может совсем погибнуть при снижении температуры до -5 - 7 градусов. 
 
sad-fler.ru - журнал для садоводов
 

Опубликовать в социальных сетях